Wijngebied van deze wijn Graves   meer Druiven van deze wijn Cabernet Sauvignon Merlot   meer					Château Maillard - rood , 1999 Robijnrode, glansrijke kleur. Bouquet van bosaardbeitjes gemengd met leer. Rond in de mond, soepel met zijde-achtige tannines. Aardbeien Leer Zijde-achtig, rond. Vriendelijk & Ongecompliceerd Niet te moeilijk doen: ècht puur fruit, een wat lichtere structuur. Meer drinken dan proeven. Om te verfrissen, puur fruit en intens. Meer ééndimensionaal genieten dan complex proeven. Meer lachen dan een serieus gesprek. Met vrienden dus! Bij lichte gerechten. Met charcuterie (Parma- en Serrano ham), rood gegrilled vlees, (geiten-)kaas. Volgens de 'méthodes traditionnelles'. Tijd in de cuves (vaten): 3 weken. Fermentatie en rijping in cementen en roestvrijstalen vaten.